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Woelflhaus Straßwalchen – Café Bachmaier
Joseph Woelfl wurde zwar in Salzburg geboren, seine Familie war aber über Generationen hinweg in Straßwalchen ansässig. Dort hatte Woelfls Vater 1795 ein Haus erworben, das bereits 1796 als Erbe in den Besitz Joseph Woelfls überging. Heute beherbergt das Gebäude das
Café Bachmaier
, das von der nunmehrigen Besitzerfamilie mit viel Hingabe betrieben wird. Spezialität des Hauses ist die
Woelfltorte
:
In einer Projektarbeit des Atheneums der niederländischen Stadt Bergen wurden Kompositionen Joseph Woelfls analysiert und Vorschläge im Hinblick auf Beschaffenheit, Konsistenz und Aussehen der
Woelfltorte
entwickelt, die als Grundlage für das nunmehrige Rezept dienten.
Woelflhaus Bonn
Das
Woelfl-Haus Bonn
wurde 2016 eröffnet, es beherbergt einen Kammermusik-Saal, den
Musikverlag Apollon Musikoffizin
und mehrere Seminarräume. Im Konzertsaal finden regelmäßig
Veranstaltungen
statt, die zumeist per Stream auch online zu verfolgen sind.